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四川领创厨房设备——筷子洗完是朝上还是朝下放?至少一半人做错了!

发布时间:2021-07-27      

你用的筷子干净吗?

筷子,在我们的日常饮食中是必不可少的,人人都需要。但相比其它餐具,似乎很多人没那么在意筷子该怎么放,多久换一次,如果你也是这样,小编要给你提个醒了:乱放筷子滋生的细菌可达到15倍。所以,筷子洗完是朝上放还是朝下放呢?


一、筷子朝上好,还是朝下好?


筷子洗干净后,朝上还是朝下放,小编相信很多人并不在意,每次都是随机的,可这却是一个很重要的问题。

正确的放法应该是头朝上,因为筷笼即便能漏水,积蓄的水和灰尘还是会滋生细菌。

有数据显示,筷子头朝下放时,其菌落总数和大肠菌群数值都会比朝上放高得多。如果此时再用筷子吃饭,就非常容易将这些细菌霉菌吃进肚子里。所以筷子头一定要朝上。

二、这类筷子要扔掉

每天使用筷子前还是需要注意,如果筷子所处的环境是潮湿多变,即便使用不久,也可能发生质变,特别是竹制和木制类,稍不注意就会变得霉迹斑斑,有的也会出现变色和变形歪曲。

家中的筷子出现以情况,大家还是果断扔了吧~

三、筷子消毒有必要

长时间没用的筷子,我们都需要把筷子放进开水泡一泡,这样做会有效杀死筷子上的细菌。

不用的筷子我们要储存好。

平时洗筷子,一般就是将筷子攥成一把,用洗碗布蘸取洗洁精擦洗筷子顶部,再将筷子在手心里搓一搓。但这样的清洗远远不够,建议大家每周给筷子“洗个澡”。

3步洗筷法:


1、将食用后的筷子用洗洁精浸泡几分钟,然后再用清水洗干净。

2.、将清洗后的筷子放入水中沸煮半小时,在放置太阳下暴晒至干,这个过程能很好的达到消毒的作用,还能有效地清除筷子内的霉菌。

3.、清洗筷子筒,都需要再晾干后将筷子放入筷子筒中。如果是新买的筷子回家,不能立即使用,要进行清洗消毒。先用自来水冲净浮尘,再用洗洁精洗掉油渍、化学药品等,最后再用沸水煮半小时才算完成。
 

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